Mayonesa Vegetal
Prueba esta receta, ideal para consumir una de las 2 porciones que necesitas al día de Leche Purita Mamá
INGREDIENTES
- 1 medida o 3 cdas de Leche Purita Mamá
- 1 papa mediana
- 1/4 taza de aceite
- 2 zanahorias medianas
- 1 ajo
INSTRUCCIONES
Las zanahorias y la papa, pelar y llevara a cocción en poca agua durante 20 minutos.
Retirar del fuego y moler incorporando el aceite, ajo y 1 medida de Leche Purita Mamá hasta obtener una mezcla similar a una pasta homogénea.
Porcionar y agregar a sus comidas en cantidad moderada
